Julie Dubois est titulaire d’un master en ethnologie, archéologie et linguistique de l’université de Lausanne, ainsi que d’un master en santé, populations et politiques sociale (EHESS, Paris).
Elle est responsable de la recherche à l’Institut de médecine de famille de l’université de Fribourg (IMF), chargée de recherche au sein de la Plateforme de Recherche Qualitative (Unisanté – Hesav) et doctorante en sciences de la vie à l’université de Lausanne.
Ses recherches portent sur les modèles d'intégration de la médecine complémentaire dans le système de santé suisse, ainsi que sur la question de la prise en charge de la douleur chronique en médecine de premier recours.